ブログでおはぎのことを書いてて
小豆がらみでふと連想
したことが・・・
以前に某温泉リゾート地で甘味屋さんで休憩
小豆の粒がちょっぴり苦手なので『おしるこ』をそしてもう一人は『ぜんざい』を注文
お待たせしました～
と自分の前に出てきたのは
小豆が入ってるぜんざい
の様なお椀が
間違いかともう一人を
みたら・・もう『ぜんざい』とも思えない物体が・・
地域によってこんなに違うのかとしみじみ思わされた衝撃
の体験でした
おはぎ
和菓子はお好きですか?
甘すぎる
から苦手の方も多いかも
ところで『おはぎ』と『ぼたもち』
実は同じもので
季節
によって呼び方が違うってご存知でした
春のお彼岸は牡丹が咲くから『ぼたもち』
秋のお彼岸は萩が咲くから『おはぎ』
でも以前は、保存の問題もあり、こしあん(ぼたもち)
つぶあん(おはぎ)で違いがあったらしい・・
関係ないけどどちらかと言えば
こしあん派です